Inauguration de la cuisine centrale-légumerie de Valcook

Le 6 décembre 2019, l’ADPEP 36 a inauguré, 4 rue des Templiers à Valençay, sa cuisine centrale « VALCOOK » à laquelle est adossé un service « Légumerie.

L’ancienne cuisine devenue vétuste nécessitait d’être réhabilitée et équipée en matériel de production et de conditionnement performant.

Cette réalisation, a permis à l’ADPEP 36 de mutualiser un volume de production de repas et de contribuer au développement des filières agricoles locales.

L’inauguration  s’est déroulée en présence des membres des autorités locales.